Przepis na Baranina z białą fasolą

Przepis na Baranina z białą fasolą :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Baranina z białą fasolą Składniki : Kuchnia libańska 1/2 szklanki białej fasoli 1/4 kg baraniny pokrajane) w kostkź 2 cebule obrane i posiekane 3 łyżki masła 2 szklanki soku pomidorowego lub 2 łyżki pasty pomidorowej z 2 szklankami wody 2 roztarte ząbki czosnku 1 i 1 /2 łyżki soku z cytryny (dowolnie) sól i pieprz do smaku 2 ziarenka ziela angielskiego Przepis : 1. Opłukaną fasolę namoczyć na kilka godzin (np. na noc). 2. Fasolę gotować w tej samej wodzie, około godziny, aż będzie na wpół miękka. 3. Mięso z cebulę i czosnkiem smażyć na rozgrzanym maśle aż się zrumieni: 4. Fasolę osączyć, dodać do mięsa, posypać solą i pieprzem, dodać ziele angielskie, wymieszać, wlać sok pomidorowy albo pastę rozprowadzoną wodą, gotować na dużym ogniu przez 15 miń. 5. Zmniejszyć płomień, dusić dalej przez 15 min., wlać sok z cytryny, gotować, aż mięso i fasola będą miękkie i wytworzy się gęsty sos (w razie potrzeby dolać wody. 6. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i ostrą sałatką z pomidorów i ogórków lub marynowaną papryką. Proporcje dla 2-3 osób Super przepis na Baranina z białą fasolą -> Przepisy kulinarne