Przepis na Barszcz ukraiński

Przepis na Barszcz ukraiński :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Barszcz ukraiński Składniki : 25 dag buraków ćwikłowych, 15 dag marchwi, seler, por, cebula, 20 dag kapusty włoskiej lub białej, 10 dag fasoli perłowej, łyżka tłuszczu, szklanka śmietany, grzyby suszone, 25 dag ziemniaków, 20 dag pomidorów lub łyżka koncentratu pomidorowego, łyżka cukru, szklanka kwasu buraczanego, 2,5 łyżki mąki pszennej, sól, pół pęczka naci pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, ząbek czosnku Przepis : Warzywa korzeniowe umyć, obrać, opłukać, poszatkować lub zetrzeć na tarce, zalać wrzącą wodą i gotować. Później dodać poszatkowaną kapustę i pokrajane w kostki ziemniaki. Gdy zmiękną dodać koncentrat pomidorowy, ugotowane grzyby i fasolę, wlać kwas buraczany. Sporządzić zawiesinę z mąki i wody, wlać do zupy. Przyprawić do smaku i zabielić śmietaną. Przed podaniem wsypać posiekaną nać pietruszki lub koper. Super przepis na Barszcz ukraiński -> Przepisy kulinarne