Przepis na Chlebki indyjskie

Przepis na Chlebki indyjskie :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Chlebki indyjskie Składniki : Kuchnia indyjska 2 szklanki mąki 1 łyżeczka cukru 5 łyżeczek jogurtu lub zsiadłego mleka 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jaja roztrzepane 1 łyżka drożdży 5 łyżek mleka Przepis : 1. Jogurt podgrzać, wlać mleko, dodać sodę, jajo i stopione masło. 2. Przesiać mąkę i sól, dodać cukier, połączyć z przygotowanym jogurtem. 3. Dodać drożdże, wyrabiać na gładkie ciasto 10-15 min., posypując mąką. 4. Pozostawić w ciepłym miejscu pod przykryciem, aż ciasto podwoi swoją objętość (około 2 godz.) 5. Z ciasta uformować duże kule, rozpłaszczyć, delikatnie rozciągnąć na duże placki. 6. Na folię aluminiową wysmarowaną masłem, układać placki polane mlekiem i piec w rozgrzanym piekarniku (190oC) około 15 min. na jasny złoty kolor. 7. Podawać ciepłe. Super przepis na Chlebki indyjskie -> Przepisy kulinarne