Przepis na Cynaderki cielęce lub wieprzowe na winie 20 min

Przepis na Cynaderki cielęce lub wieprzowe na winie 20 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Cynaderki cielęce lub wieprzowe na winie 20 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru 50 dag cynaderek cielęcych lub wieprzowych, 6 dag tłuszczu, 3 duże cebule, 1 łyżeczka mąki, 1 szklanka białego wytrawnego wina lub, zamiennie, tyleż wody z octem winnym, 1 szklanka wody; siekana natka pietruszki, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku Przepis : Cynaderki wymoczyć w wodzie, obgotować, pokroié w talarki. Włożyć do szybkowaru, dodać połowę tłuszczu; chwilę posmażyć, wlać wodę, włożyć pokrojoną drobniutko cebulę i natkę pietruszki, posypać mąką. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. o otwarciu szybkowaru wlać wino, sok z cytryny (jeżeli zamiast wina dodana była woda z octem winnym, to sok z cytryny niepotrzebny), posolić i popieprzyć, włożyć resztę masła. Nie gotować, bo cynaderki stwardnieją. Najlepiej smakują z kaszą gryczaną. Super przepis na Cynaderki cielęce lub wieprzowe na winie 20 min -> Przepisy kulinarne