Przepis na Gołębie nadziewane 20 min

Przepis na Gołębie nadziewane 20 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Gołębie nadziewane 20 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru 4 gołębie (po 1 na osobę) 3 dag tłuszczu 1 szklanka śmietany siekana natka pietruszki 2 I serwatki Nadzienie: 2 czerstwe kajzerki 1 łyżka masła 0,75 szklanki mleka 2 jaja 0,5 szklanki suszonych czarnych jagód (lub rodzynków) sól i cukier do smaku Przepis : Sprawione gołębie (bez przecinania podbrzusza, wnętrzności wyjąć przez otwór w podgardlu) namoczyć na kilka godzin w serwatce. Potem wyjąć, osuszyć w ściereczce, natrzeć solą. Przygotować nadzienie. zmiksować namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę, wymieszać z surowymi żółtkami, masłem, solą. Z białek ubić sztywną pianę i razem z jagodami wymieszać ostrożnie lecz dokładnie z nadzieniem. Wypełnić nim gołębie, zaszyć lub spiąć otwory, obrumienić tuszki w szybkowarze na tłuszczu i polać śmietaną. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Super przepis na Gołębie nadziewane 20 min -> Przepisy kulinarne