Przepis na Kaczka z brukwią 20 min

Przepis na Kaczka z brukwią 20 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Kaczka z brukwią 20 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru 1 młoda kaczka (około 1 kg) 1 brukiew 6 łyżek oleju (np. sojowego) 2-3 szklanki wody 3 kawałki cukru na czubek noża kwasu cytrynowego lub sok z cytryny kilka kropel olejku pomarańczowego szczypta tymianku lub macierzanki sól i pieprz do smaku Przepis : Oczyszczoną brukiew pokroić na duże kawałki, np. ósemki. Rozgrzać w szybkowarze olej, obrumienić na nim kaczkę, następnie wrzucić 2 kawałki cukru, brukiew, tymianek, posolić i popieprzyć, wlać wodę z rozpuszczonym kwaskiem i olejek pomarańczowy. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przez kilka minut po otwarciu szybkowaru odparowywać nadmiar płynu. Sprawdzić smak, być może trzeba będzie dodać nieco olejku pomarańczowego. Super przepis na Kaczka z brukwią 20 min -> Przepisy kulinarne