Przepis na Kapuśniak po alzacku

Przepis na Kapuśniak po alzacku :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Kapuśniak po alzacku Składniki : Kuchnia z szybkowaru 50 dag kiszonej kapusty, 2 duże kartofle, 1 cebula, 10 dag kiełbasy, 1 ząbek czosnku, 5 dag tłuszczu, 1,5 I wody, 2-3 kostki maggi; 4-5 ziaren jałowca, sól i pieprz do smaku Przepis : Kapustę kiszoną odcisnąć i przepłukać (gdy jest bardzo kwaśna - obgotować przez 5 minut w nie solonej wodzie i odcedzić lub, lepiej, dodać odpowiednią ilość kapusty słodkiej). W szybkowarze przysmażyć na tłuszczu pokrojoną kiełbasę oraz oczyszczoną i posiekaną cebulę, wrzucić na to kapustę, kartofle i przyprawy, zalać wodą i dodać kostki maggi. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 40 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru sprawdzić smak i ewentualnie dosolić. Super przepis na Kapuśniak po alzacku -> Przepisy kulinarne