Przepis na Klopsiki baranie w sosie pomidorowym

Przepis na Klopsiki baranie w sosie pomidorowym :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Klopsiki baranie w sosie pomidorowym Składniki : Kuchnia turecka 1/4 kg mielonej baraniny 1 średnia babula drobno posiekana 1 łyżeczka drobno posiekanej zielonej pietruszki 2 kromki namoczonego w wodzie razowego chleba sól pieprz do smaku 1 małe jajo roztrzepane 2 łyżki masła lub oleju jadalnego 2 łyżki mąki 3 duże pomidory, sparzone, obrane, posiekane Przepis : 1. Mięso wymieszać z cebulą, zieloną pietruszką, chlebem (wodę odcisnąć), solą, pieprzem i jajem, wyrobić na jednolitą masę. 2. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w mące, wstawić do liodówki na godzinę. 3. Na mocno rozgrzanym maśle lub oleju zrumienić klopsiki ze wszystkich stron. 4. Dodać pomidory, zmniejszyć płomień i dusić pod przykryciem przez 25 min, W razie potrzeby podlać 2 łyżkami wody 5. Podawać z zieloną sałatą lub mizerią ze śmietaną. Proporcje dla 2-3 osób Super przepis na Klopsiki baranie w sosie pomidorowym -> Przepisy kulinarne