Przepis na Królik pieczony na dziko 20 min

Przepis na Królik pieczony na dziko 20 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Królik pieczony na dziko 20 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru Comber i udka z 1 królika, 10 dag słoniny, 2 cebule, 1 łyżka tłuszczu Zalewa: 1 szklanka wody, 0,25 szklanki 6-procentowego octu, 7 ziaren ziela angielskiego, 7 ziaren pieprzu, 7 ziaren jałowca, 2 ząbki czosnku Przepis : Na 2 dni przed pieczeniem obłożyć mięso królika pokrojoną w plasterki cebulą i zalać zalewą przyrządzoną z podanych składników. Po tym czasie mięso z zalewy wyjąć, obrać starannie z błon, naszpikować słoniną. Natrzeć solą i obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu. Wlać na dno szybkowaru 0,5 szklanki zalewy, włożyć cebulę z zalewy i zamknąć szybkowar. Ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po wyjęciu mięsa sos zmiksować i polać nim mięso. Super przepis na Królik pieczony na dziko 20 min -> Przepisy kulinarne