Przepis na Królik w winnej potrawce 20 min

Przepis na Królik w winnej potrawce 20 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Królik w winnej potrawce 20 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru 4 porcje królika, 1 szklanka czerwonego wina, 1 płaska łyżka przyprawy "Vegeta" lub podobnej, 10 mięsistych suszonych śliwek, 1 cebula, 1 goździk, 1 łyżka dobrego oleju (np. sojowego), 1 ząbek czosnku, 1 łyżka śmietanki, 1 łyżeczka galaretki porzeczkowej, 1 łyżka mąki, 5 dag masła, 3 pieczarki, sól i pieprz do smaku Przepis : W przeddzień zamarynować pokrojonego królika w zalewie z wina (w zastępstwie można wziąć wodę zakwaszoną octem winnym), roztartego czosnku, cebuli i goździków. Wrzucić razem śliwki do namoczenia. Rozgrzać w szybkowarze masło, obrumienić na nim wyjęte z zalewy i osuszone w ściereczce kawałki królika, obsypane przed zrumienieniem mąką, wlać zalewę, w której moczył się królik wrzucić pieczarki, wypestkowane śliwki, posolić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru sos wymieszać dobrze z galaretką porzeczkową i śmietanką. Podawać królika polanego sosem. Super przepis na Królik w winnej potrawce 20 min -> Przepisy kulinarne