Przepis na Królik z prawdziwkami 20 min

Przepis na Królik z prawdziwkami 20 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Królik z prawdziwkami 20 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru Comber i udka z 1 królika 2 cebule 1 łyżka oleju 1 łyżka mąki 1 łyżka tłuszczu 2 pomidory 25 dag prawdziwków (albo kurek, opieniek lub innych aromatycznych grzybów) 10 dag wędzonego boczku 0,5 szklanki białego wytrawnego wina; sól tymianek rozmaryn jałowiec i pieprz do smaku, siekana natka pietruszki Przepis : Oczyszczoną i posiekaną cebulę wymieszać 2 roztartymi przyprawami (łącznie 2 łyżki przypraw) i olejem, przełożyć tą mieszaniną pokrojone na kawałki udka i comber, odstawić na dobę do chłodu. Po tym czasie mięso wyjąć, posolić, oprószyć mąką. W szybkowarze rozgrzać tłuszcz, usmażyć na nim boczek, wyjąć skwarki. Włożyć do szybkowaru na tłuszcz mięso i obrumienić, dodać cebulę z przyprawami, którymi obłożone było mięso, skwarki z boczku i wino, wkroić sparzone i obrane ze skórki pomidory. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. W tym czasie oczyścić, pokroić i usmażyć grzyby, które po otwarciu szybkowaru dodać do królika i chwilę podusić razem bez przykrycia, mieszając, by nie przywarło do dna. Super przepis na Królik z prawdziwkami 20 min -> Przepisy kulinarne