Przepis na KROKIETY Z JAJ I GRZYBÓW

Przepis na KROKIETY Z JAJ I GRZYBÓW :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na KROKIETY Z JAJ I GRZYBÓW Składniki : Ciasto: 20 dag mąki pszennej szklanka mleka cukier łyżeczka stopionej słoniny sól jajo Nadzienie: 6 dag grzybów suszonych cebula, łyżeczka tłuszczu 2 bułki czerstwe 3 łyżki tartej bułki majeranek pieprz 3 jaja 3-5 łyżek tłuszczu do smażenia (smalec) Przepis : Z ciasta przygotować naleśniki, dodając odpowiednią ilość wady (trochę ciasta pozostawić) i rozłożyć je na desce, zakładając brzegi na siebie. Surowym ciastem posmarować brzegi złączonych naleśników. Przyrządzić nadzienie z pokrajanej i przesmażonej cebuli, ugotowanych i posiekanych dwóch jaj, ugotowanych i posiekanych grzybów, z dodatkiem bułek namoczonych uprzednio w wywarze z grzybów i odciśniętych. Posmarować naleśniki, zwinąć je w długi rulon i pociąć na paszteciki. Następnie maczać je w pozostałym cieście z dodatkiem jaja, panierować w tartej bułce i smażyć na tłuszczu. Podawać z surówkami, polane sosem. Super przepis na KROKIETY Z JAJ I GRZYBÓW -> Przepisy kulinarne