Przepis na KULEBIAK Z RYŻU I GRZYBÓW

Przepis na KULEBIAK Z RYŻU I GRZYBÓW :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na KULEBIAK Z RYŻU I GRZYBÓW Składniki : Ciasto: 40 dag mąki pszennej, 3 dag drożdży, 1,5 szklanki mleka, cukier, 3 łyżki tłuszczu (margaryna lub smalec), sól, 2 jaja Nadzienie: 20 dag ryżu, cebula, 5 dag grzybów suszonych, 3 łyżki tłuszczu, sól, pieprz, jajo Przepis : Ryż ugotować na sypko na wywarze z grzybów. Zrobić rozczyn z mąki, drożdży i mleka, a gdy wyrośnie - dodać rozmieszane jaja i pozostałe składniki; starannie wyrobić. Postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do ugotowanego ryżu dodać przesmażaną cebulę, ugotowane posiekane grzyby i przyprawy. Ciasto rozwałkować, nałożyć ciepłe nadzienie i zwinąć, nadając kształt podłużny. Położyć na blachę, zostawić do ponownego wyrośnięcia, potem posmarować jajem, ozdobić paskami ciasta i upiec w piekarniku. Podawać z masłem albo z sosem śmietankowym lub pomidorowym. Super przepis na KULEBIAK Z RYŻU I GRZYBÓW -> Przepisy kulinarne