Przepis na KULKI MIĘSNE CHIŃSKIE

Przepis na KULKI MIĘSNE CHIŃSKIE :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na KULKI MIĘSNE CHIŃSKIE Składniki : Kuchnia chińska 25 dag zmielonej wieprzowiny 2 pszenne śniadaniowe bułeczki 1 jajo 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozprowadzonej 2 łyżkami wody 1 1/2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka bardzo drobno posiekanej cebuli dymki 2 posiekane plasterki imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku szczypta "pięciu przypraw" zmielonego ziela angielskiego lub roztarty ząbek czosnku 4 szklanki oleju do smażenia Przepis : Z bułeczek odkroić skórkę, następnie namoczyć je, starannie odcisnąć wodę. Mięso włożyć do miski, wbić jajo, dodać mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną wodą, sos sojowy, sól, cebulę, imbir, "pięć przypraw" lub substytut, mieszać w jedną stronę aż powstanie jednolita lepka masa. Włożyć odciśniętą bułkę, dokładnie wy mieszać. Olej wlać do płaskiego, szerokiego garnka, rozgrzać na średnim ogniu, sprawdzić temperaturę. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść w gorący olej, smażyć na ciemnozłoty kolor, wybrać łyżką cedzakową, osączyć. Podawać na gorąco lub ciepło z musztardą lub keczupem. Proporcje: dla 4-6 osób - na przekąskę Super przepis na KULKI MIĘSNE CHIŃSKIE -> Przepisy kulinarne