Przepis na Kura w słodko-kwaśnym sosie

Przepis na Kura w słodko-kwaśnym sosie :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Kura w słodko-kwaśnym sosie Składniki : Kuchnia indonezyjska 1 pierś kury pokrajana na centymetrowe plasterki 1 małe jajo roztrzepane 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczane) 1 szklanka oleju jadalnego 1 mała cebula pokrojona w talarki 1 średni pomidor pokrajany w plasterki 1 mała marchewka pokrajana w krążki 1 łyżka cukru sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka octu 6 1/2 szklanki wody 1/2 małego kalafiora pokrajanego w plasterki 1/2 szklanki obgotowanego zielonego groszku Przepis : 1. Plasterki kury zanurzyć w jaju, obtoczyć w mące, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, przełożyć na talerz. 2. Odlać nadmiar oleju. 3. Cebulę zrumienić na gorącym oleju, dodać pomidory, marchewkę, cukier, pieprz, ocet z wodą, zagotować, zmniejszyć płomień i dusić przez 10 min. 4. Włożyć usmażoną kurę, kalafior, groszek i dusić przez 2 min. (sos powinien być słodko-kwaśny a kalafior chrupiący) 5. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i zieloną sałatą ze śmietaną. Proporcje dla 2-3 osób Super przepis na Kura w słodko-kwaśnym sosie -> Przepisy kulinarne