Przepis na Kura ze szpinakiem

Przepis na Kura ze szpinakiem :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Kura ze szpinakiem Składniki : Kuchnia egipska 1 kura pokrajana na porcje 1 średnia cebula 1 średnia marchew 1/2 kg szpinaku wypłukanego, osączonego 1/2 łyżeczki zmielonej kolendry 2 roztarte ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 /2 kostki masła lub margaryny Przepis : 1: Kurę, cebulę i marchew włożyć do garnka, wlać tyle wody, aby wszystko przykryła. 2. Zagotować, zmniejszyć płomień i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 2 godz., aż mięso będzie miękkie. Wywar odlać do innego naczynia. 3. Szpinak grubo posiekać. 4. Kolendrę i sól z czosnkiem utrzeć na pastę. 5. Do rondla z rozgrzanym masłem lub margaryną włożyć kawałki kury i pastę z przyprawami, smażyć przez 10 min. 6. Dodać szpinak i smażyć na średnim ogniu przez 10 min., kilkakrotnie mieszając. 7. Doprawić solą. 8. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko, oddzielnie podać wywar jako zupę, doprawioną do smaku solą i pieprzem. Proporcje dla 6-8 osób Super przepis na Kura ze szpinakiem -> Przepisy kulinarne