Przepis na KURCZĘ DUSZONE Z POMIDORAMI

Przepis na KURCZĘ DUSZONE Z POMIDORAMI :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na KURCZĘ DUSZONE Z POMIDORAMI Składniki : 1 brojler (ok. 80 dag) 2 ząbki czosnku 40 dag pomidorów świeżych lub mrożonych 4 łyżki umytej, drobno posiekanej rzeżuchy, liści selera i bazylii, rozmaryn, sól pieprz Przepis : Kurczę oczyścić, umyć, osuszyć, pokrajać na porcje, ułożyć na patelni pokrytej masą typu teflon, opiec. Czosnek obrać, opłukać, przecisnąć przez praskę i równomiernie rozprowadzić na powierzchni porcji podrumienionego kurczaka, posolić, skropić wrzącą wodą. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut, skrapiając od czasu do czasu wodą. Pomidory umyć. Mrożone od razu obrać ze skórki, świeże uprzednio sparzyć wrzącą wodą. Po 30 min duszenia kurczaka dodać pokrajane pomidory. Dusić, aż 1/3 płynu odparuje. Wówczas dodać posiekaną zieleninę, przyprawię solą i pieprzem. Wyłożyć na ogrzany półmisek. Podawać z ziemniakami puree (1-11/2 łyżki na porcję) i z surówką ze świeżych ogórków lub z zielonej sałaty. Super przepis na KURCZĘ DUSZONE Z POMIDORAMI -> Przepisy kulinarne