Przepis na Kurczę po małopolsku 20 min

Przepis na Kurczę po małopolsku 20 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Kurczę po małopolsku 20 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru 1 kurczę 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu 10 dag drobno pokrojonych i usmażonych pieczarek 10 dag wątróbki cielęcej i wątróbka z kurczęcia 1 łyżka masła 2 marchwie 1 pietruszka 1 nieduży kawałek selera 1 listek laurowy 1 szklanka białego wytrawnego wina (zastępczo może być tyleż wody z octem winnym) sól i pieprz do smaku Przepis : Ryż wymieszać z pieczarkami i posiekaną drobniutko wątróbką. Nadzieniem tym wypełnić kurczę, włożyć do środka kawałek masła i zaszyć lub pospinać szpilkami otwór. Natrzeć kurczę solą, włożyć do szybkowaru, wkroić oczyszczone warzywa, włożyć listek laurowy i pieprz. Wlać tyle wody, by pokryła warzywa. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po ugotowaniu kurczę wyjąć, a pozostałą w szybkowarze zawartość zmiksować, dodając wino. Można powstały sos zaciągnąć zasmażką. Podawać kurczę w sosie, obok kartofle. Super przepis na Kurczę po małopolsku 20 min -> Przepisy kulinarne