Przepis na Pieczeń wołowa z wódką 60 min

Przepis na Pieczeń wołowa z wódką 60 min :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Pieczeń wołowa z wódką 60 min Składniki : Kuchnia z szybkowaru 70 dag wołowiny bez kości 6 dag słoniny 7 łyżek oleju dobrego (np. sojowego) 6 dag tłuszczu 1 nieduża pietruszka 2 cebule 1 marchew 20 dag pomidorów 0,5 kieliszka wódki 1 łyżka mąki 2 goździki sól i pieprz do smaku 1 szklanka wody Przepis : Wołowinę rozbić tłuczkiem na płaski płat, naszpikować słoniną, posypać solą i pieprzem. Zwinąć w rulon i obwiązać sznurkiem, obsypać mąką dookoła. Rozgrzać , szybkowarze olej, obrumienić na nim dookoła zwinięty rulon mięsa. Dodać oczyszczone i poszatkowane warzywa, wlać wodę dodać goździki i szybkowar zamknąć. Ogrzewać 60 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. W tym czasie udusić na tłuszczu w oddzielnym naczyniu pomidory, przetrzeć przez sito. Po otwarciu szybkowaru do mięsa dodać uduszone pomidory, wlać wódkę i chwilę pogotować. Super przepis na Pieczeń wołowa z wódką 60 min -> Przepisy kulinarne