Przepis na Sałatka z gotowanych jarzyn

Przepis na Sałatka z gotowanych jarzyn :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Sałatka z gotowanych jarzyn Składniki : Kuchnia tunezyjska 1 bakłażan pokrajany w dużą kostkę 2 cukinie pokrajane w dużą kostkę 4 łyżki oleju jadalnego 1/4 - 1/2 łyżeczki chili 1 roztarty ząbek czosnku sól do smaku 2 świeże papryki bez nasion pokrajane w plasterki lub 2 cebule pokrajane w talarki 2 średnie pomidory sparzone, obrane, grubo posiekane 1 świeży posiekany strąk pieprzu tureckiego bez nasion Przepis : Do rondla włożyć bakłażan, cukinię, olej, chili i czosnek, posolić. Wlać tyle wody, aby przykrywała jarzyny, zagotować i dalej gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 10 min. Dodać paprykę lub cebulę, pomidory, pieprz turecki. Dusić bez przykrycia, aż płyn wyparuje, kilkakrotnie mieszając. Doprawić solą do smaku. Zdjąć z ognia, przestudzić. Podawać z jajami na twardo i świeżym białym pieczywem. Sałatkę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Proporcje dla 2-3 osób Super przepis na Sałatka z gotowanych jarzyn -> Przepisy kulinarne