Przepis na TORTILLA KANARYJSKA

Przepis na TORTILLA KANARYJSKA :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na TORTILLA KANARYJSKA Składniki : 8 jaj, 1 średnia cebula, 3 duże pomidory (30 dag), 2 ząbki czosnku, nać pietruszki, świeży estragon, oliwa, sól Przepis : Cebulę drobno krajać i smażyć na oliwie z posiekanym czosnkiem, posiekaną nacią pietruszki i gałązkami świeżego estragonu. Gdy cebula jest szklista, dołożyć pomidory (bez skórki, pestek i pokrojone w kostkę). Smażyć do powstania jednolitej masy. Jaja ubić z solą i wylać na posmarowaną oliwą patelnię. Gdy masa jajeczna zacznie się ścinać, smarować środek masą pomidorową, zagiąć ze wszystkich stron brzegi do środka tak, by nadać kształt koperty. Następnie przewrócić tortillę na drugą stronę i lekko podsmażyć. Super przepis na TORTILLA KANARYJSKA -> Przepisy kulinarne