Przepis na Zrazy z grzybów w śmietanie

Przepis na Zrazy z grzybów w śmietanie :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Zrazy z grzybów w śmietanie Składniki : 50 dag grzybów (prawdziwki), 15 dag kaszy manny, cebula, 10 dag tłuszczu, 4 jaja, 3 łyżki tartej bułki, pól szklanki śmietany, łyżka mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, przyprawa do zup, pieprz Przepis : Grzyby oczyścić, pokrajać na kawałki, a następnie poddusić z dodatkiem tłuszczu. Wsypać kaszę mannę wymieszać i chwilę prużyć pod przykryciem, aby utworzyła się twarda masa. Po ostudzeniu zemleć w maszynce z połową cebuli (resztę pozostawić do sosu), dodać jaja tartą bułkę, mąkę ziemniaczaną, przyprawy i dokładnie wyrobić. Z masy formować podłużne zrazy, zrumienić na tłuszczu i zalać sosem śmietanowym; chwilę poddusić. Potrawę przyprawić; podawać z ziemniakami. Super przepis na Zrazy z grzybów w śmietanie -> Przepisy kulinarne