Przepis na Zupa z kalarepy

Przepis na Zupa z kalarepy :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Zupa z kalarepy Składniki : 50 dag kalarepy porcja włoszczyzny 2 duże ziemniaki łyżka margaryny lub masła buteleczka bardzo świeżej słodkiej śmietanki lub niepełna szklanka mleka skondensowanego nie słodzonego sól cukier nać pietruszki koperek 1,5 I wody Przepis : Włoszczyznę umyć, oczyścić, zalać wodą, ugotować wywar i przecedzić (jarzyny użyć do innych celów). Kalarepkę obrać, pokrajać w kostkę, poddusić krótko na tłuszczu, po czym zalać wywarem i gotować do miękkości. Ziemniaki obrać, umyć, pokrajać w kostkę, i wrzucić do wywaru na 25 min przed zakończeniem gotowania. Przetrzeć przez sito, zagotować, doprawić solą i cukrem. Śmietankę lub skondensowane mleko rozprowadzić częścią gorącej zupy i połączyć z resztą. Posypać posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Podawać z kluseczkami francuskimi. Super przepis na Zupa z kalarepy -> Przepisy kulinarne