Przepis na Zupa z podrobów drobiowych

Przepis na Zupa z podrobów drobiowych :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Zupa z podrobów drobiowych Składniki : Kuchnia węgierska 400 g podrobów z kurczaka 1 pęczek zielonej pietruszki 2 marchwie 1 łyżeczka posiekanej cebuli 2 pietruszki 40 g masła 1 kalarepa 2 żółtka plaster selera 1 filiżanka kwaśnej śmietany 100 g fasolki szparagowej sok z cytryny 50 g świeżych grzybów sól Przepis : Podroby z kurczaka dokładnie umyć, ugotować w osolonej wodzie, często szumując. Oczyszczoną włoszczyznę pokroić w kostkę, grzyby pokroić w plasterki; wszystko razem z fasolką szparagową i cebulą dusić w tłuszczú, w razie potrzeby dolewać trochę wody, dodać dc miękkich podrobów i jeszcze przez kilka minut pogotować. W wazie, w której zupa podana zostanie na stół, wymieszać żółtka z kwaśną śmietaną, sokiem z cytryny i posiekaną zieloną pietruszką i zalać gorącą zupą. Super przepis na Zupa z podrobów drobiowych -> Przepisy kulinarne