Przepis na Zupa ze śliwek suszonych wzbogacona pasteryzowaną czarną porzeczką

Przepis na Zupa ze śliwek suszonych wzbogacona pasteryzowaną czarną porzeczką :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Zupa ze śliwek suszonych wzbogacona pasteryzowaną czarną porzeczką Składniki : 20 dkg śliwek suszonych niedymionych 6 dkg pasteryzowanego przecieru z czarnej porzeczki 20 dkg śmietanki ok.25 dkg cukru 3 dkg mąki (skórka cytrynowa) Przepis : Śliwki umyć w ciepłej wodzie i namoczyć na kilka godzin w zimnej, przegotowanej wodzie. Gdy śliwki napęcznieją, wlać je wraz z wodą, w której moczyły się, do wrzącej wody odmierzonej na zupę, chwilę gotować i przetrzeć przelewając wywarem. Śmietankę wymieszać z mąką, wlać do wrzącego wywaru, zagotować. Przed wydaniem wymieszać z porzeczkami, posłodzić do smaku (dodać surową skórkę cytrynową). Jest to zupa zimowa, podawać ją więc gorącą (zaraz po ugotowaniu) z grzankami, makaronem, sypkim ryżem itp. Super przepis na Zupa ze śliwek suszonych wzbogacona pasteryzowaną czarną porzeczką -> Przepisy kulinarne